Agave Sweet Powder 龍舌蘭糖霜

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龍舌蘭糖霜是傳統精煉蔗糖的完美替代品,比蔗糖甜約30%,因此能夠大幅削減糖的使用量。

 

PRODUCTION PROCESS 製作工藝流程

有機龍舌蘭糖霜,含有70-77%果糖及5%菊寡糖/果聚醣; 從龍舌蘭莖部榨取汁液,以熱水解方式,再經過多重過濾及蒸發提取糖漿;再將糖漿抽乾水份,得出的白色粉狀顆粒就是龍舌蘭糖霜。很多食品製造商要用無水份的糖來加入食材之中,才可達到優質口感。

COMMON APPLICATIONS 龍舌蘭糖霜的常見應用


Beverages

飲料

果汁、咖啡、茶、冰沙、豆漿、汽水、能量飲料、雞尾酒


Dairy Products

乳製品

雪糕、乳酪/酸奶、奶類飲品


Sauces

醬汁

燒烤醬汁、沙律醬汁、蕃茄醬、醃肉醬料


Syrups & Jams

糖漿及果醬

果凍、果醬、塗抹奶油


Desserts & Baker

甜品及烘焙

蛋糕、餅乾、中式糖水、月餅


Cereals and Granola

穀物食品

燕麥片、玉米片、穀物能量棒


Confectionery

糖果

巧克力、糖果、口香糖、冰棒


Cosmetics

化妝品

潤膚乳液、護髮產品、面膜

有機龍舌蘭糖霜 12kg 只限批發

各款規格批發請聯絡我們查詢:(852) 2754 3950sales@iidea.com.hk

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龍舌蘭糖霜

300G, 12KG